z-z1603487247937.jpg)
เชฟอ้อย จากร้านดังสู่ร้านดับ
โพสต์เมื่อ : 9 ต.ค 2567 เวลา 10:29 น.
เชฟอ้อย จากร้านดังสู่ร้านดับ
ภายหลังเชฟเจ้าของเเฟรนไชน์ชื่อดังและเป็นถึงผู้แข่งขันเชฟกะทะเหล็ก เชฟอ้อย ยุวดี ถูกเจ้าหน้าที่ควบคุมตัวกลางห้างในข้อหายักยอกเงิน เนื่องจากผู้เสียหายได้ นำทองคำ เพชร และพระเครื่อง มูลค่ากว่า 2 ล้านบาท ให้เชฟอ้อย ที่เสนอตัวเป็นนายหน้านำทรัพย์ไปขาย และที่ไว้ใจเพราะเห็นว่า เป็นคนที่มีชื่อเสียงรู้จักกันในวงการ จึงยอมให้นำทรัพย์ไปเพื่อทำการขาย แต่เชฟอ้อย ได้นำทรัพย์สินไปมัดจำเพื่อเปิดร้านอาหาร จึงได้เข้าแจ้งความเรื่องนี้
ต่อมาทางเชฟอ้อยได้ยอมรับว่านำเพชร ทองและพระเครื่องไปขายจริง โดยนำไปให้โปรดิวเซอร์รายการทีวีชื่อดัง และทางโปรดิวเซอร์ได้เบี้ยวไม่จ่าเงิน จึงทำให้เชฟอ้อยต้องออกเงินเองไปก่อน 500,000 บาท ต่อมาเกิดปัญหาแฟรนไชส์ลูกชิ้น ทำให้ขายแฟรนไชส์ไม่ได้ และลูกชิ้นขายไม่ดี ทำให้เกิดการขาดสภาพคล่อง ไม่สามารถผ่อนคืนผู้เสียหายได้
ซึ่งก่อนหน้านี้ก็มีประเด็นเรื่องที่เชฟอ้อยโกงเรื่องการขายเฟรนไชน์ลูกชิ้น จนทำให้ออกรายการดังจนจากร้านดังกลายเป็นร้านดับในช่วงข้ามคืน
โดยลูกชิ้นของเชฟอ้อยมีจุดเด่นที่ ให้เยอะและน้ำจิ้มอร่อยทำให้เจ้าตัวสามารถสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำจากโซเชียลมีเดีย เนื่องจากหลายๆคนหลังจากซื้อไปทานก็ได้โพสต์ส่งต่อกัน จนทำให้เวลามีบูธของเชฟอ้อยที่ห้างไหนก็จะทำให้มีคนไปต่อคิวยาวเหยียด
ซึ่งเชฟอ้อยออกมาเปิดเผยว่าขายเพียง 3000 บาทก็ได้กำไรหลักพันบาท ต่อมาขายดีขึ้นเรื่อยๆจากพันเป็นหมื่นเป็นแสน จนทำให้มีคนอยากซื้อแฟรนไชน์ จึงได้ขายให้โดยจำกัดเพียงจังหวัดละ 1 เจ้าเท่านั้น เพื่อง่ายต่อการควบคุม โดยราคาเฟรนไชน์ละ 250,000 บาทเลยทีเดียว
แต่แล้วก็เกิดสะดุดลงเนื่องจากผู้ซื้อได้ออกมาเปิดเผยว่า เชฟอ้อยไม่ได้ส่งของให้ทำให้เกิดความเสียหาย จึงได้ไปออกรายการดังจนทำให้ธุรกิจลูกชิ้นของเชฟอ้อยซบเซาลง
ซึ่งเรื่องนี้ก็ถือว่าเป็นเรื่องที่เป็นบทเรียนของเจ้าของธุรกิจหลายๆคนที่ว่าหากคิดไม่ซื่อกับลูกค้า ไม่ว่าร้านจะดังแค่ไหนก็เป็นร้านดับได้